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互联网一贯是一个容易产生“神话”的阵地。就在网易味央黑猪拍出天价不久，一个名不见经传的公司——牧芽科技就迅速跟进，以年化收益率8%--14%的高额回报，推出了“互联网+猪+金融”项目。

“站在风口的猪也会飞起来”，“每个人都可以成为一个猪倌”，这些豪言壮语，不仅励志，而且充满诗意和情怀。当我们被这些口号打入鸡血时，是否应该想到，我国农产品始终是一个大起大落的凶险市场，一个不以吃肉为目的养猪项目，吹得越高，跌的就越深。

互联网养猪改变不了养殖业的产业流程

互联网养猪其实不是网易和牧芽科技的独创，早在2015年11月，当时有家创业公司“猪字社”就在这方面进行了试验。他们用O2O模式帮用户认养属于自己的猪，认养的费用包括生态食料、人工等费用，“一次性包干线上支付”。由猪场员工每天实际喂养，用户可以通过手机认养平台实现24小时监控，直到认养的猪出栏，由政府定点机构屠宰、专业人员分割、包装、送货到户。

在这个创业案例中，我们不难看到，除了架设了几个摄像头、开发了一个手机APP之外，互联网其实根本没有改变整个产业的运转流程，只不过全程置于用户的监控之下，生产过程更为透明一些而已。

与“猪字社”相比，牧芽科技似乎更高大上一些，他们与天种牧业的合作，云监控已经全程深入到猪舍之中。通过视频、图片、文字等多种手段，投资者既可以实时感受“养猪”，又能做食品安全溯源，吃到安全、生态的猪肉。

无独有偶，“蹲马桶、睡公寓、不打针、不吃药；猪的身体状况、进食量甚至排泄物等都可以通过传感器远程监控；养殖过程高度智能化，只需要6个技术人员即可管理2万头猪……”网易更是竭尽所能的描绘养猪“黑科技”。

然而，尽管再高端，我们依然看不出互联网对育种、饲料及防疫，到中端的养殖与整猪流通，最后到屠宰与销售环节的实质性改造，只不过收了用户的钱，猪肉更好卖一些罢了。对于用户来说，猪肉则吃起来更放心一些。

既然对产业链条没有实质性的改造，那么为什么这一类的项目还会风起云涌？

如果仔细分析，除了绿色生态猪、食品安全概念能够打动一部分人之外，互联网养猪的本质目的，恐怕终究还是脱不了一个“钱”字。因为在中国，中小型牧场占绝大多数，而养猪又是一个高投入的行业，需要巨额的资金作支持。“互联网+猪+金融”项目的推出，恰恰击中了这个痛点，为养猪行业拉来了人头和资金。

站在风口的猪会不会掉下来？

我国是最大的生猪市场，也是最大的生猪产地。每一个从事养猪的人都知道，这个行业其实充满各种凶险。

其一，猪肉价格波动犹如过山车。

相比美国等国家，我国规模化养殖水平整体偏小，易导致“行情好时一哄而上、行情差时一哄而下”的情况。因此，一直以来，我国养猪业受到“猪周期”怪圈制约：猪肉价格大涨——母猪存栏量大增——生猪供应量剧增——肉价下跌——养殖户大量淘汰母猪——生猪供应量减少——肉价再次上涨……价涨时一哄而上，价跌时割肉退出，每一轮“过山车”式市场周期，都会让养殖户备受煎熬。

互联网养猪尽管披着高科技的外衣，恐怕也不能游离于市场之外。当价格相对坚挺时，项目方能提供8%-14%的收益率，大家都皆大欢喜；而当价格断崖式下跌时，则是用户承担风险，享受一下养殖户的熬煎。

其二，疫情灾害不容忽视。

养殖业除了受供求规律的制约外，还受制于各种疫情灾害。2006年5月份养猪行业爆发高致病性蓝耳病，一直持续至2007年初。当年猪价是从6月份开始回升， 2007年1月均价9.56元/公斤，涨幅达57%。2008年4月份，达到17元/公斤，累计涨幅179%。2010年5、6月份，O型口蹄疫爆发，伴随高热和猪瘟，年底又发生大范围的猪流行性腹泻。当年猪价也是从6月份开始回升，生猪出场价从6月初的9.8元/公斤，至2011年1月上涨至14.1元/公斤，涨幅44%。顶部出现在2011年9月份第一周，周均价达到20.21元/公斤，累计涨幅106%。价格上涨期维持了27个月。

因此，疫情灾害是养殖业绕不过去的话题。互联网养猪尽管聘请专业团队从事具体养殖工作，在疫病防护方面应该比散户能力强，但是在大的疫情来临时，未必能与世隔绝，独善其身。

另外，养猪所用的饲料主要是玉米、大豆等，这些大宗商品也经常波动，也会波及猪肉价格，对理财收益造成伤害。

养猪为了吃肉更靠谱

“互联网+猪+金融”的运作模式，比起单纯的“互联网+金融”，因为有了实体依靠，看起来更为靠谱，因而得到了网民的响应。但是，仔细分析起来，养殖业实际上是实体经济中风险最大的行业，以此为理财依托，无疑是把钱投到了风头浪尖。

目前，猪肉价格正在相对稳定的区间，因而一般会有不错的收益，“互联网+猪+金融”项目风起云涌，也不足为怪。但当猪肉价格进入长期下调的通道时，风险就会自然出现。到时候，P2P跑路的风潮会不会再度出现，我们不得而知。

其实，在养殖业，还有一个更大的痛点，那就是食品安全。一直以来，大家普遍认为，养殖业抗生素、激素滥用的问题比较严重。把养殖场置于阳光之下，全流程监控生产过程，最后为网民奉上相对安全的猪肉，已经是一个很不错的发展思路了。

大家众筹一点钱，投到养殖场，到了期限收获既定份额的安全猪肉，既避免了市场波动带来的影响，又获得了生态健康的食品，本身就是一桩美事，干嘛非要和理财挂钩？

如此看来，还是为了吃肉的互联网养猪更为靠谱。（本文首发钛媒体）