历经半年多,经过多方努力,第四届iSEE全球食品创新奖于7月26日在杭州隆重举行并圆满落幕。150+创新品牌,50+来自高校、产业上下游、内容、流量、商业平台的合作伙伴,在年度行业创新聚会的舞台上,见证创新、共话创新。
随着时代的发展,食品行业的创新标准在不断演变。从食品安全到营养健康,新时代消费者对食品内在价值有了更高的要求,食品可持续是产业发展的必然方向。
在颁奖典礼开始,由Foodaily每日食品发起的「全球食品可持续及创新联盟」牵头,该联盟由中国工程院院士、江南大学校长陈卫与新西兰食品科技院院士、Elsevier一区《Food Chemistry》高级主编孙东晓 担任联席名誉主席,合作中国标准化研究院,贯彻落实《国家标准化发展纲要》《知识产权强国建设纲要(2021—2035年)》精神,在申报标准和标准化建设争取国家标准管理委员会和国家知识产权局的支持并接受指导,启动《中国食品产业可持续发展创新的规范及指南》的筹备工作。
启动仪式结束后,第四届iSEE创新奖颁奖典礼环节正式开始。自去年11月iSEE报名开启以来, 458个品牌、共计1624个案例报名,人物、企业、技术、品牌、产品5大类别,历经半年多的评审,8大奖项的结果终于在今天揭晓。
接下来,让我们带着满满的仪式感一起来揭晓iSEE创新奖的最终大奖,见证食品创新力。
本篇文章将包括:
1、人物类/企业类/技术类/产品类/品牌类揭晓
2、全场大奖揭晓
这里汇聚了在i-创新、S-可持续发展、E-卓越管理、E-用户体验综合表现卓越的企业。
3、特别策划
1)中国首个《食品可持续发展的创新规范及指南的标准》制订启动;
2)新食品时代100人发起;
3)每日上新,让好的产品被更多人看见。Foodaily每日食品、分众传媒、阿里妈妈等产业与商业平台,人民好物、我是不白吃、吾皇猫等内容流量深度参与;
4)益生菌创新联盟成立,共推产业创新;
5)新XIU选品会,让好的产品被更多人看见。
iSEE创新奖【人物类】奖项揭晓
“人物类”奖项设置了“年度创新人物”,旨在挖掘并表彰品牌、品类的开创者,新技术拓荒人,以及新模式的商业领袖。经过评审委员会与评审主席团的一致决定,第四届iSEE创新奖【年度创新人物】获得者最终出炉:
iSEE创新奖【企业类】奖项揭晓
卓越商业实践
【卓越商业实践】的设立是希望挖掘食品饮料行业中在新商业环境下的领导力变革、战略与执行、创新、并购与整合、营销、 运营管理、组织与文化及企业社会责任等方面进行探索的商业实践。参与评选的企业类型包括国内外巨头以及处于10-100跨越发展阶段的企业。
本届奖项提报的案例中蕴含了数字化、可持续、创新、营销、运营等创新案例,那接下来就让我们一起揭晓第四届iSEE创新奖【卓越商业实践】:
突破创新先锋
“突破创新先锋”旨在挖掘处于 1-10 跨越发展阶段的企业及品牌,在品类和场景拓展、品牌矩阵构建、创新模式、 运营管理、营销及企业社会责任等方面所进行的创新探索与实践。
最终,获得【突破创新先锋奖】的是:
iSEE创新奖【技术类】奖项揭晓
对于食品行业来说,要把一个创新的想法变成一种实体产品,最终交付到消费者手中,技术的推动作用往往是至关重要的。随着近几年涌现的新消费品牌的成长,我们也看到越来越多的品牌在加强对于技术研发等专业实力的投入。
”创新技术奖”旨在挖掘原辅料、配方、加工工艺、设备、包材等领域的创新解决方案。本届获得创新技术奖的是:
iSEE创新奖【产品类】奖项揭晓
作为凝聚创新的最小颗粒度,产品类奖项旨在挖掘食品饮料行业中乳品类、饮料类、食品类、餐饮类的预包装创新产品,也是目前iSEE奖项中最大的类别,奖项设置分为最佳单项奖与综合创新奖。
综合创新奖
综合创新奖表彰的是在乳品类、饮料类、食品类、餐饮类中,依据iSEE奖6大评审维度,综合表现卓越的年度创新产品。本届获得综合创新奖金、银、铜奖的产品分别是:
最佳单项奖
最佳单项奖表彰的是在某一细分品类有突出表现的创新产品,另外,我们还在包装设计的维度特设表彰席位。60多个细分品类,有哪些热门品类中的产品脱颖而出呢?第四届iSEE最佳单项奖共有34个细分品类种的创新产品获奖,获奖名单为:
iSEE创新奖【品牌类】奖项揭晓
年度最具价值新品牌,表彰的是极具开拓精神的品类新贵,它们或具备理解并呼应新生代消费洞察的“年轻化能力“、或具备在新营商环境下高效率出大及转化的”数字化能力“、或具备获得产品溢价的“品牌化能力”,或具备掌控核心供应链的“专业化能力“,那么获得第四届iSEE年度最具价值新品牌的都是谁呢?它们分别是:
在本届【年度最具价值新品牌】的获奖名单中,美国豌豆蛋白先锋品牌ripple、以及成立7年便纳斯达克上市的高蛋白冰淇淋品牌LOHILO斩获大奖。
在活动中,两位品牌创始人虽未能来到现场,但他们也特意为颁奖典礼录制了视频,来表达自己激动的心情。
同时,全球荟瑞典商会主席per先生代表瑞典品牌LOHILO来到了现场领奖,分享了LOHILO获奖及进入中国市场的感受。
未来,iSEE奖希望能将海外优秀品牌带进中国,也希望将中国食品创新带向世界,推动海内外创新双循环。
【全场大奖】
本届iSEE创新奖还设置了彩蛋惊喜时刻。在今年的获奖案例中,依据i/S/E/E四个字母所代表的内涵,由评审主席团一致决策出4例全场大奖,表彰在创新、可持续发展、卓越管理、用户体验综合表现卓越的企业,它们分别是:
特别策划
1)《中国食品产业可持续发展创新的规范及指南》标准制订正式启动
颁奖典礼现场,《中国食品产业可持续发展创新的规范及指南》标准制订正式启动。中国标准化研究院农业食品所副所长李强先生、国家功能食品工程技术研究中心 副主任、无锡特殊食品与营养健康研究院执行院长陆文伟教授代表陈卫院士、中国轻工业投资发展协会理事长李国都先生、全球食品可持续及创新联盟发起企业代表诺维信一康生物科技总经理程锡安与荷兰皇家帝斯曼集团大中华区副总裁江玮 登台,启动《中国食品产业可持续发展创新的规范及指南》的制订。
中国标准化研究院农业食品所副所长李强先生表示,希望食品企业积极参与,与Foodaily、中标院农食所一起推动标准实施落地,为食品品产业铺好守正创新之路。
2)新食品时代100人发起
由Foodaily CEO Cynthia 女士联合行业大咖共同发起的食品饮料行业NGO组织,本着“设计思维下的开放式创新”,将汇聚国际巨头、本土头部、传统升级以及新锐先锋品牌的领军人/创始人/CEO,共探对行业与消费者的深刻判断,对未来业务走向的深度思考与实践,分享经验,突破认知,跨越周期,共同向前。
3)每日上新,让好的产品被更多人看见
发现创新、表彰创新是iSEE奖的初心,我们希望通过我们对全球创新的洞察,对新食品时代创新的理解,从内容、流量、官方、产业以及商业平台等维度寻找iSEE首席创新推荐官,一起让好的产品、好的品牌被行业看见、更被消费者看见。
人民好物、重力聿画、吾皇猫、分众传媒董事长江南春、Foodaily每日食品创始人曾新作为第四届iSEE创新奖首席创新推荐官获得者,未来将与iSEE一起传播、链接创新。
4)益生菌联盟成立,共推产业创新
一直以来,Foodaily希望通过通过创新产业联盟,链接产业上下游,推动产学研结合,助力赛道新物种。其中,无论在行业还是用户侧,益生菌在近些年的热度持续增长,我们也看到行业玩家在推动这个赛道的发展,今天,每日的菌深度联合无锡特殊食品与营养健康研究院、Foodaily每日食品共同启动益生菌创新联盟,推动益生菌产业的进一步发展。
5)新XIU选品会,让好的产品被更多人看见
Foodaily每日食品打造【新XIU选品会】,为iSEE创新品牌提供与优质渠道精准对接的交流机会。50家品牌、50家渠道商在这里深度链接,展示新产品与好产品。
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从食品安全到营养健康,新时代消费者对食品内在价值有了更高的要求
越来越多的品牌在加强对于技术研发等专业实力的投入
食品可持续是产业发展的必然方向