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文｜一点资讯财经，作者 | 杜一兰

3月27日，《财富质点》自国家企业信用信息公示系统获悉，环球佳酿酒业集团有限公司（下称：环球佳酿）工商资料发生变更，邓鸿退出股东行列，新增股东张家豪。

邓鸿退出环球佳酿的原因是什么？退出后邓鸿是否还负责环球佳酿的日常事务？对此，环球佳酿官网披露电话未有接通，衡昌烧坊方面回复表示：“不清楚此事，肯定会发布资讯。”

邓鸿退出后，新股东张家豪为邓鸿之子。

新宁酒业2021年10月的一则公告显示，张家豪，男，1991年5月出生，中国国籍，无境外永久居留权，高中学历。2017年5月至今环球佳酿酒业集团有限公司执行董事，2017年9月至今任贵州省仁怀市茅台镇一九一五酒业有限公司董事长，2017年10月至今任贵州省仁怀市茅台镇衡昌烧坊酿酒有限公司及贵州省仁怀市茅台镇衡昌烧坊酒业销售有限公司董事。此外，他还在州国粹酒业有限公司、四川天府川酒酒业有限公司等公司任职

根据最新胡润富豪榜，邓鸿身价165亿，排在356位。

这几年，身为“会展大王”的邓鸿成立了环球佳酿酒业集团有限公司，大举进军白酒行业。去年一次活动上，邓鸿曾称，“这两年受到外部环境的影响，出现了一种声音，即酱酒是不是退潮了。行业关注度和热度下降才是常态，不管是企业还是行业都应该按照正常的节奏去发展，而自己是个‘乐观主义者’”。

会展大王

据报道，邓鸿1986年下海经商，1995年从美国携资回国，投资14亿在成都建设了成都国际会议展览中心，切入会展旅游业。

1999年，邓鸿又投资1.5亿元建设成都现代艺术馆，该馆也是亚洲最大的艺术场馆之一。随后，他又投资兴建了九寨天堂国际会议度假中心、成都新国际会展中心、亚洲最大单体建筑环球中心等。他也因此被称为成都“会展大王”。

一系列投资下，邓鸿名气大涨。

2004年，邓鸿被成都市政府授予“建设成都杰出贡献奖”，2006年，邓鸿名列《福布斯》中国富豪排行榜第328位。

除了曾担任环球佳酿董事长外，邓鸿的头衔还包括成都会展旅游集团董事长，成都国际会议展览中心、九寨天堂国际会议度假中心董事长。

据了解，成都会展旅游集团以旗下的世纪城新国际会议展览中心、九寨天堂国际会议度假中心、成都国际会议展览中心（沙湾）三大片区为依托，形成了从会议展览到旅游服务的产业联动。

在四川成都，邓鸿颇有名气，是当地知名富豪。

然而，邓鸿前些年也曾出现风波。据财新2013年报道，邓鸿接受调查。

2016年6月，成都会展旅游集团旗下的成都世纪城新国际会展中心有限公司（以下简称“成都会展中心”）股权发生重大变更，云南城投集团成为第一大股东，邓鸿退居第二大股东。

2017年，云南城投公告显示，拟向云南城投集团、邓鸿等购买其持有的成都会展中心100%股权，交易金额预计为240亿元。

然而，上述交易以“失败”告终，2019年6月，云南城投决定终止收购成都会展中心100%股权。同年9月，云南城投在云南产权交易所预披露转让时代环球与成都会展中心（同环球世纪）51%股权。

就在这一年，邓鸿与地产大佬孙宏斌相遇了。

“我俩谈了一个多小时就决定好了，然后我们就愉快地去喝酒了。”在后来的媒体发布会上，孙宏斌回忆起他与邓鸿的第一次见面。

“我不会算账，而老邓是不算账，我俩挺像。老邓比较通透，所以合作非常愉快。”

2019年7月10日，邓鸿全资控股的成都环球时代会展旅游发展有限公司（以下简称“环球会展旅游”）与融创西南房地产开发（集团）有限公司（以下简称“融创西南”）共同成立合资公司环球融创。融创西南为融创中国的间接全资附属公司。

2019年11月27日，融创中国在北京举行媒体见面会，宣布收购云南城投集团持有的目标公司，即环球世纪和时代环球51%股权，交易价格为152.69亿元。

彼时融创中国公告显示，上述目标公司及其附属公司主要从事地产项目的开发运营，在成都、武汉、长沙、昆明等城市共开发18个目标项目，包括成都世纪城会展中心、环球中心、三岔湖，武汉国博新城，长沙未来城，昆明晋宁大湾等，总建筑面积约为3071.6万平方米。

邓鸿，就是此次融创中国收购的目标公司的自然人股东。

在媒体见面会上，融创中国还宣布成立环球融创会展文旅集团，邓鸿担任该公司董事长。

两天后，邓鸿与孙宏斌一起现身云南。

据云南网消息显示，2019年11月29日，时任云南省主要领导在昆明会见了融创中国董事会主席孙宏斌，成都会展旅游集团董事长、环球融创会展文旅集团董事长邓鸿一行。

白酒生意

邓鸿一边出售会展资产，一边又开启了新一轮的创业，于2017年成立环球佳酿酒业集团有限公司（简称“环球佳酿），进军白酒行业。

“谁能想得到那么多，当时就是为了找一件退休后可以做的事，简单一点、踏实一点的事。做白酒就是做实业，加上我个人操盘过多年的糖酒会，所以想到就做了。”邓鸿在接受媒体采访时这样说。

环球佳酿主营酒业投资、生产销售、品牌运营，致力于打造“中国式帝亚吉欧”，并主要围绕做好两件事：“卖好酒”和“酿好酒”。

目前，环球佳酿在白酒板块中，已斥巨资在成都（邛崃）、泸州、贵州茅台镇建立了三大白酒酿造基地，旗下有衡昌烧坊、川牌、国粹等白酒品牌，产品香型包含浓香型、酱香型、清香型等。

其中，贵州产区以茅台镇产区为核心，在茅台镇1915酒厂和贵州中心酿酒集团原有酿造基地的基础上进行改建和扩建，主要经营的品牌产品包括“衡昌烧坊”“天存”“天壤”“1915”“喜牌”（酱香）等众多品牌。

据公司官网介绍，未来五年，将在三大基地孵化和打造20余个成熟白酒品牌，实现年销售收入过百亿元。

为了做好白酒生意，邓鸿拉来了诸多圈内朋友，包括孙宏斌。

根据仁怀市政府官网消息，2021年5月19日，仁怀市政府与融创中国·环球佳酿酒业集团举行酱香型白酒生产基地建设项目框架协议签约仪式。仁怀市委主要领导，融创中国董事会主席孙宏斌，环球融创会展文旅集团董事长、环球佳酿酒业集团董事长邓鸿出席并见证签约。

在签约仪式上，孙宏斌表示，融创将携手环球佳酿，提升产业配套能力，推动产业集群发展，促进仁怀经济社会高质量发展。

邓鸿表示，未来4年，环球佳酿酒业集团将在茅台镇核心区新建衡昌烧坊和一九一五双生产基地、酒庄等，四年规划产能3万吨，一期工程将在一年内完工。

2021年9月，环球佳酿又与中禹控股集团达成战略合作，双方共同出资1亿元成立环球佳酿中禹酒业公司，首年销售目标6000万元。

同年11月，环球佳酿携手成都德鸿巨酒业有限责任公司推出两款新品。据了解，德鸿巨董事长周成城曾在全国成功运营推广过“金剑南”等白酒品牌，其公司拥有全国的销售网络。

邓鸿对衡昌烧坊寄予厚望。2020、2021年，衡昌烧坊连续两年冠名胡润百富榜。

邓鸿在接受采访时表示，2021年，环球佳酿旗下仅衡昌烧坊的营收已经超13亿元并实现盈利。而他的下一个目标，是将酱酒品牌衡昌烧坊，打造成为环球佳酿的第一个百亿大单品。

去年一次活动上，邓鸿曾分享了自己入局白酒行业6年来的经验与体会：因为茅台，大家对酱酒关注度越来越高。“茅台的火热给外界造成了一种印象，即整个酱酒都很火。这两年受到外部环境的影响，又出现了另一种声音，即酱酒是不是退潮了。”邓鸿说。

邓鸿也提到，作为拥有近悠久历史的衡昌烧坊，首先就有了较好的品牌基础。而品质则是自己一直强调的，“种好高粱酿好酒”就是从源头上保证产品品质。在销售上，邓鸿则有自己的思路，经商多年，邓鸿有着自己的“朋友圈”，这既是资源也是优势。

所以，除了传统的经销渠道以外，邓鸿通过自己的朋友圈不断向外推广环球佳酿旗下的产品。同时，通过定制酒、合作渠道等方式实现裂变，既拓展了“朋友”，也绑定了市场份额。

眼下，邓鸿正在着力打造新的酿酒基地。邓鸿坦言，行业关注度和热度下降才是常态，不管是企业还是行业都应该按照正常的节奏去发展，而自己是个“乐观主义者”，好酒终将被看到。

步入2023年，邓鸿的酒业布局仍在扩大。

今年2月，衡昌烧坊3万吨酿酒基地项目迎来了开工。该项目位于茅台镇椿树村,地处于中国酱香白酒核心产区内。

据报道，该项目由环球佳酿酒业集团邓鸿董事长亲自牵头设计。项目占地1500亩,一期工程建成投产后,可实现优质大曲酱香型白酒年产量3万吨,并力争在今年十月份投粮下沙。

根据规划,未来这里将建设包括庄园式的泛博物馆、衡昌烧坊白酒研究院、衡昌烧坊名人堂、园林绿化景观在内的白酒庄园。