宜家这个著名品牌不可或缺的一部分，宜家餐厅，也在这次降价中有份儿，一些热门套餐的价格打下来不少。咖喱肉丸蔬菜米饭、虾排和鳕鱼儿童餐价格降至9.99元，还有48款美食小吃价格低于9.99元。

事实上，这股宜家低价风暴，不止在发生在中国市场，全球都有被卷到。

今年1月，宜家德国宣布部分产品进一步降价，永久停售2000种产品，未来个别商品价格将恢复到疫情和乌克兰战争前水平或更低。

2月1日起，比利时宜家约占其全部商品四分之一的2600种产品降价，且主要针对最受欢迎且已价格适中的产品——下手又准又狠。按宜家比利时的说法，这意味着4800万欧元的“价格投资”。

宜家最新这一轮降价，还包括加拿大、美国和印度等多个国家，主要是为了回调2022年的价格上涨，且，每个国家都在努力推动降价去卖更多产品，刺激低需求。

01 宜家降价为哪般？

作为瞄准大众消费人群的北欧家居巨头，在一些设计师眼里，宜家的审美非常在线，用不多的钱就可以布置一个舒适漂亮的家，尤其是宜家的餐具、杯子和床品等，颜值质感超出平均水平很高。在中国市场，宜家非常尤其受一些刚毕业大学生，年轻家庭的追捧，价格亲民。

但对“低价”这根弦，宜家多年来一直绷得很紧。最近这次席卷全球的降价，在「零售氪星球」看来，主要有两个具体原因。

一个是，受战争和新冠疫情影响，2022年宜家曾大幅提高了全球产品价格。现在，情况逐步恢复正常，宜家要尽快修正价格，以刺激门店销售。在谨慎消费的全球背景下，继续建立低价心智，吸引消费者进店，让他们把有限的钱花在宜家身上。

例如，在美国，有网友发现 ，宜家BILLY书架2016年售价为69美元，2019年下降到59美元，2022年上涨至89美元。现在，价格又降回69美元。

据说，宜家的目标是 ，明年年底将价格恢复到“通货膨胀调整前”疫情前水平。因为，几乎在所有市场，宜家都感觉到，“低价商品仍特别受欢迎”。

另外一个是，持续构建低价能力，已融入血液成为企业DNA，是宜家日复一日修炼的基本功。在眼下的困难环境，尤其更要加码。

宜家公司一直的目标就是，让大众买起来更“易于获得”和“负担得起”。这很像零售巨头沃尔玛的理念，“花得少，过得好”。

在宜家看来，越困难的时候，越希望和供应商合作，找到一些创新方法提高产品质量，降低成本。比如，在管理成本上做节约（运用新技术，包括在仓库和库存管理中使用无人机），以及优化原材料供应链。宜家可以在降低成本的同时，提高效率，也建立了行业壁垒。

去年12月，宜家中国位于天津宝坻区的京津顾客配送中心正式启用，作为宜家在中国北方地区的全渠道订单配送枢纽，从设计起，这个机构就全面考虑各维度的节约和提效。

比如，屋顶加盖19000平米的太阳能光伏板，每年预估产生约441.7万千瓦时的电量。还引入涵盖能源使用、资源回收、楼宇自控系统等不同维度的绿色解决方案，包括雨水收集池循环利用水资源，每年预估可节用水2000吨。此外，这个中心的循环回收系统将纸板和塑料垃圾二次处理，可重新投入供应链。

不止是降价，宜家对这些年消费者把钱花到哪里，也做了透彻的分析。宜家的判断是，2024年，全球消费者都特别需要实用的东西，比如，围绕存储主题的商品。因为，家庭生活已成为人们关注的焦点。这也让拥有货架、盒子和其它存储物品的部门成为宜家眼下最重要的部门之一。

英格卡集团（宜家零售）2023年度《居家生活报告》显示，全球40%的受访者认为整洁有序的家让他们感到更满足和放松，宜家也努力为其提供丰富多样的家用储物单元和储物柜。

02 低价根源：3+1+1的定价公式

中国是宜家全球前十大市场之一，是除瑞典以外，唯一一个拥有完整宜家价值链的市场，涉及产品设计、测试、生产、采购、仓储及配送、零售、购物中心、数字创新等各个领域。

降价风暴持续刮起来，其实也是中国本地供应商协同宜家，采用新技术和系统，不断降本增效的机会点。

但必须明确的是，宜家最新的降价，或宜家自己所声称的“价格投资”，其实不是在大环境差的时候偶尔被动之举，而是宜家的生存原则。

在有关宜家创始人英格瓦.坎普拉德的一本《宜家的故事》书中，作者提及，宜家一直瞄准大众并把赚取微利作为一条原则，宜家追求的不只是价格低，也不只是价格比别家低，而是要比别人低很多。

“一句话，商场出售的商品在公众眼里，要做到令人咋舌地便宜，让人不得不买。”。

1995年起，宜家曾用5克朗去卖市场上定价10-15克朗的热狗，收获巨大成功，让其2年后直接或间接地一跃成为食品出口商的领导者，引发宜家餐饮部日后的壮大。

这个案例，也激发了创始人英格瓦.坎普拉德为宜家建立了一个商品定价公式：3+1+1，即3个克朗归生产者，1个克朗归税务局，还有一克朗归宜家自己。

后来，宜家把每年最多卖70万只，定价10克朗的杯子，调整到1克朗售价，最终，让这个“新热狗”杯子每年卖1250万只。

这些尝试，奠定了宜家靠“物超所值”的商品发展壮大的原则，也建立了宜家多年不断降价的传统。

降价的风，其实一直盘桓在宜家IKEA的大卖场里。