（图源：视觉中国）

近日，我国商务部回应了“中方将取消澳葡萄酒反倾销税”传闻。商务部新闻发言人何亚东表示，中方将依法推进调查程序，做出客观、公平、公正的裁决。

钛媒体APP注意到，自去年11月30日商务部公告启动“双反”复审工作，“澳洲酒关税能否取消”便成为葡萄酒行业焦点话题。尽管最终结论尚未出炉，但已有多数进口酒商将其视为行业一大利好。

不过，多位葡萄酒从业者告诉钛媒体APP，目前中国葡萄酒市场规模严重下滑，2023年更跌入谷底，就算取消澳大利亚葡萄酒反倾销税，进口酒在中国市场依然面临严峻挑战。并且在行情持续低迷状态下，国产葡萄酒需要更多关注。

进口和国产葡萄酒双双下滑

“双反”政策有望解除，澳大利亚葡萄酒商也已作出积极应对。

澳大利亚葡萄酒协会公布的数据显示，截至2023年12月，澳大利亚对中国香港的出口商数量新增138家，共有531家出口商对中国香港出口，排名第一。数据还显示，2023年澳大利亚葡萄酒对中国香港出口量同比增长28%，出口额同比增长74%，在亚洲市场排名第一，在全球市场排名第三。

国内市场热烈期盼澳洲酒的回归背后，是葡萄酒市场颓势加剧。

近年来，中国葡萄酒市场下降已是常态。2017年-2022年，中国进口葡萄酒进口量从74.9万千下滑至33.5万千升，进口额从188亿元的高位跌至95亿元，跌幅均达50%左右。

据中国海关数据，2023年中国葡萄酒进口量约为2.43亿升，同比下降25.67%；进口额约为10.82亿美元（约合人民币77.86亿元），同比下降19.41%。2023年1-12月，瓶装葡萄酒进口量约为1.55亿升，进口额约为10.1亿美元（约合人民币72.68亿元），量额同比分别下跌29.54%、17.81%。

相比进口葡萄酒，国产葡萄酒的下跌更为“惨烈”。国产葡萄酒产量自2012年达到138.2万千升高位后，便开始持续下滑。2017年-2022年，国产葡萄酒产量从100万千升下滑至21万千升，销售收入从421亿元减少至79亿元，下滑幅度均为80%左右。同样，国产葡萄酒利润下滑也尤为严重，行业数据显示，2015年全国规上葡萄酒企业利润总额为52亿元，到2022年仅为2.78亿元。

国家统计局数据显示，2023年1月-12月，全国规模以上企业葡萄酒产量14.3万千升，同比增长2.9%。不过，从几家葡萄酒上市企业业绩表现来看，行业下行趋势不变。其中，威龙股份（603779.SH）预计2023年归母净利润约-1.36亿元到约-1.97亿元；ST通葡（600365.SH）预计2023年实现归母净利润-6008万元至-9012万元；中信尼雅（600084.SH）预计2023年度实现归母净利润350万元到520万元，同比扭亏为盈，但扣非后归母净利润为-1350万元到-1180万元；*ST莫高（600543.SH）预计2023年度归母净利润约-3300万元到-4000万元。

值得一提的是，国际葡萄与葡萄酒组织发布2023年全球葡萄酒产量初步评估报告称，根据目前搜集到的29个国家的葡萄酒产量信息，受恶劣天气影响，2023年全球葡萄酒产量预计在241.7亿升到246.6亿升之间，比2022年下降7%，或为1961年来最小产量。

去库与降价

2023年，整个酒类消费市场都极为冷淡。多位行业人士表示，2023年是中国葡萄酒行业的“历史低谷”之年，行业已“跌无可跌”。

对于2023年，多位葡萄酒商均给出了趋同的关键词，即去库与降价。一位葡萄酒商向钛媒体APP直言，“2023年进口葡萄酒量额下滑，很大原因是酒商正在去库存。”

成都葡萄酒协会会长、成都靓久橡木桶酒窖创始人、成都葡萄藤文化传播有限公司董事长陈瑞东告诉钛媒体APP，“2023年的确是中国葡萄酒市场的历史低谷，大环境原因导致葡萄酒市场持续下滑，葡萄酒企业经济效益普遍不高。前几年是疫情原因，之后经济复苏不及预期，市场也没有出现预判中的报复性消费，多种因素导致葡萄酒销量明显下滑，渠道库存堆积加剧。”

上海一葡萄酒商向钛媒体APP表示，“2023年葡萄酒商都在去库存，直至春节补货率都不高。”他说，“今年春节，葡萄酒的动销依然乏力，远低于预期。”谈及原因，他认为，“目前葡萄酒的主流消费场景依然是商务消费，家庭饮用场景缺失，在礼盒市场也不吃香，所以春节期间也没有明显增长。”

值得注意的是，葡萄酒社会库存过量，必然引发市场价格下跌。据了解，为加速去库存，不少酒商都进行了低价销售，这导致2023年葡萄酒降价明显。陈瑞东观察到，“消费降级是2023年行业非常明显的现象之一，葡萄酒企业下的酒庄大酒（千元酒）普遍下滑，而中低价位（100元以内，及100~200元）的精品酒有所增长。”

另一位不愿具名的葡萄酒商也同样表示，“在终端市场，千元以上的葡萄酒销量严重下滑，100元、200元价格的产品走量良好。但单价下降也导致很多酒商的利润甚至无法支持经营。”

尽管观察到今年春节葡萄酒市场动销还算不错，陈瑞东也表示，“一个春节不足以弥补去年一年的效益缺失，何况春节之后市场又马上进入淡季，又开始萧条。”

对于2024年的行情，陈瑞东告诉钛媒体APP，“今年市场预期如何还得看3月份的春糖，据我了解，目前大部分葡萄酒商都抱着观望态度。我去年就说过，今年的春糖将是很多经销商、进口商最后一搏的机会。如果今年春糖继续低迷，那对葡萄酒产业的伤害将加剧。”

下一个风口是国产葡萄酒

事实上，抛开宏观经济因素，形成中国葡萄酒市场“量价齐跌”局面的原因还在于行业门槛过低、经销商粉末化、消费培育上过度形式化，以及中国葡萄酒仍未实现品牌化。

举例而言，在中国葡萄酒市场上，除品牌度更高的诸如拉斐、奔富以外，普通消费者鲜少能说出其他品牌。“没有品牌化，就无法高端化。”陈瑞东认为，“‘双反’政策解除，澳大利亚葡萄酒重新进入中国市场，对整个中国葡萄酒市场来说是好事，但也会冲击到国产葡萄酒。”

好消息是，随着各产区利好政策的出炉，国产葡萄酒被认为是中国葡萄酒产业的下一个风口。例如宁夏、新疆、山东等葡萄酒产区均出台相关发展规划。宁夏产区到2025年，力争新增酿酒葡萄种植基地50.8万亩，建成酒庄270家以上，力争实现综合产值1000亿元。

新疆产区到2025年，酿酒葡萄种植面积比2019年种植面积增加65万亩，力争酿酒产量在2019年基础上翻两番；葡萄酒加工环节收入470亿元左右；精品特色葡萄酒庄发展到150家以上。

烟台亦公开表示，将不断促进葡萄酒一、二、三产业融合发展，形成独具烟台特色的全产业链多业态发展模式。到2025年，烟台全市葡萄酒产业综合产值突破500亿元，国产葡萄酒市场占有率达到40%。

四川产区则在甘孜地区打造了“高山葡萄酒”概念，并推出了代表作品牌“陡峭”。该款葡萄酒一经推出就在国际上屡获大奖，已成为国产葡萄酒市场“新宠”。

对于国产葡萄酒的发展，陈瑞东认为，“政策导向下，国产葡萄酒迎来发展是必然。国产葡萄酒不缺好酒，缺的是正确的消费认知。”

他指出，近年来中国葡萄酒在进行消费普及和传播推广时被过度复杂化，甚至妖魔化。最直观的表现是，互联网为葡萄酒行业创造可观利润的同时，也在给消费者灌输“喝葡萄酒就要懂”的理念，比如部分直播间里一群所谓的“品鉴师”在大力教育消费者要如何闻香、品尝，这在陈瑞东看来，过度的说教往往“适得其反。”

对于国产葡萄酒的发展，陈瑞东认为，第一，中国葡萄酒酒庄不能仅仅是重视葡萄的栽培种植和酿造，也要重视品牌营销，更要舍得投入费用和精力去做营销，切忌孤芳自赏；第二，目前各个产区都在推葡萄酒课程，但课程应该站在消费者角度，简单易懂，能精准提炼出自身品牌特色；第三，市场需要更多积极的声音，行业需要加强消费体验；第四，欧洲葡萄酒涨价30%～40%左右，这对中国葡萄酒将起到促进作用，国产葡萄酒应实施更亲民的价格，让消费者喝到更多物美价廉的葡萄酒。

（本文首发于钛媒体APP，作者｜杨欢）