从大厂离职后,他们回到了县城

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回乡创业。

文 | 听筒Tech,作者 | 才哥,编辑 | 饶言

去年秋天,从大厂离职后,在北京工作了十多年的“80后”郑超,突然有种无所适从的感觉。不仅在寻找新的工作机会时,感到前所未有的茫然和失落,对自己未来的生活,也有种突如其来的焦虑,甚至对这个曾经无限向往的一线城市,郑超也感觉有些不适应。

“以前工作太忙,我的全部生活几乎都被工作填满,从来没有认真感受过这个城市的风花雪月和柴米油盐,现在好不容易停下来,突然发觉,我这样一个异乡人,在这个偌大的城市里生活,特别没有着落。”‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍郑超现在对《听筒Tech》说起这段经历时,仍充满感慨。

离职后,没有了工作牵绊的郑超回了一趟老家湖南,在家一待就是两个月。正是这个长假,让郑超对老家县城有了全新的认识。

一番思虑过后,郑超决定离开北京,回老家县城寻找创业机会,并开启人生的下半段旅程。

和郑超一样,在上海工作的林庄去年初也从一家互联网公司离职,之后选择回到老家湖北的一个小县城。

经过大半年的考察与筹备后,林庄的创业项目现在已经正式启动。

近两年,不少从大厂离职的年轻人都离开了一线城市,选择回到老家县城,有的进了县城较大型的企业,有的找到了创业项目,也有人正在寻找机会。

从一线城市回到县城能适应吗?县城真的有创业机会吗?年轻人回县城能做什么?

郑超和林庄的真实经历,或许能给正在犹豫的年轻人带来些许启示。

01 从一线城市到县城有多远?

从一线城市到老家县城,到底有多远?物理距离可能是一千多公里,或者几百公里。但有时候,只是一张机票或高铁票的距离。

而对现在的郑超来说,从工作的一线城市到老家县城,只隔着一个瞬间的决定,一次遵从内心的抉择。

郑超是典型的“小镇做题家”,十多年前凭着优异的学习成绩,考上了湖南一所不错的大学,毕业后来到向往已久的北京,先是在一家外企工作,之后进了一家知名的互联网企业。

最近两年,郑超所在的公司强调“降本增效”,裁减了部分35岁以上的中年员工,刚刚36岁郑超最终也没能逃掉被裁的命运,2023年秋天被迫离职。

尽管对自己离职后的境况有过很多设想,也有一些心理准备,但当离职真正到来时,郑超还是有些不知所措,不知下一步该怎么走。

郑超起初想继续留在北京,“北京是大城市,机会要多些”,他也非常积极地试着寻找新的工作机会,但并不顺利。

多数企业的工资比原来低很多,有的职位也不太合适,对于在大厂拿着较高薪水的郑超来说,要找份合适的新工作,实在太难了。

后来,郑超发现,有些离职的同事选择回老家,他也有点动心,但还是犹豫不决。直到回老家休了个长假,郑超打定主意离开北京,回老家县城发展。

让郑超最终下定决心的重要原因,是“老家县城的经济比自己想象的要好,也有机会创业”。

“一直很喜欢北京,而且用了很多年才适应这里干燥的气候,现在完全适应了,又要离开了。”虽然对工作了多年的北京有诸多不舍,但拿定了主意后的郑超,还是在2023年深秋退掉租房,辞别朋友,离开了北京。

图:郑超在北京工作的商圈来源:郑超供图

在上海工作了七年的90后林庄,也经历了工作的变动,以及生活的变故。

两年前,他的亲人在上海离世,让他产生了许多有关生命和生活的感慨,对于在一线城市的坚守,也产生了动摇。

加上去年林庄的工作也有了变动,和郑超一样,林庄也从原来的单位辞职了,之后在上海找工作不太顺利,便萌生了回老家的念头。

不过,林庄进行了很长时间的思想斗争。“一是觉得上海机会多,二是觉得回去只是退路,不是出路,有点接受不了。”最终,在家人和朋友的建议下,林庄选择离开上海,回到老家县城。
“先完成终身大事,再就是买个房子,让自己定下来,再开始寻找事业机会。”林庄对《听筒Tech》表示,人终究是向往归宿和稳定生活的。

在林庄看来,从上海到老家,以前就如同天和地之间的距离,现在却只隔着一个新的生活计划和一次新的职业规划。

02 县城正在焕发新活力

郑超的老家是湖南东北部的一个小县城,与湘、鄂、贑三省交界,离长沙市不远,那里山清水秀,风光宜人,非常适合生活与养老。

因为离开老家多年,郑超对当地并不熟悉,“前几年,这个县城只有过年和过节的时候,人会多一些,平时比较冷清,很多以前的老店都关门了,街上年轻人也非常少。”

郑超以前甚至有些看不起这个并不热闹也不繁华的小县城,但这一次,他改变了看法。他开车在老家县城转了好几天,感受到了县城的诸多变化。崭新的街道,加宽的马路,新建的大桥和停车场,还有县城周边近年新修了好几处景观。别墅区也比以前多了,路上也能看到不少豪车。

图:郑超所在的县城‍来源:郑超供图

让郑超感到意外的是,在县城有很多连锁品牌,比如商超、餐饮、奶茶、咖啡等。

“一些以前只在一二线城市才能见到的连锁品牌零食店、网红饮品店和新式烘焙店等,也出现在县城的大街小巷。”

老家的老同学告诉郑超,他们所在的县城近年增加了不少新式快餐,韩式和日式料理店也有很多家,县城近两年还建了几个大型游乐场。

最大的变化是年轻人比以前多了,现在农村的小孩子大多都在县城上学。”在郑超看来,一个县城能否有活力,除了一些硬性指标外,最核心的就是要有年轻人。

“一个城市有了年轻人,才有活力,才有购买力,才有消费市场和发展潜力。”郑超表示。

林庄从上海回到湖北孝感一个小县城后,也对当地的变化感到震惊。

“以前回县城时感觉很冷清,街上人不多,想去的地方少,和女朋友逛街时,根本买不到想要的东西。”林庄对《听筒Tech》表示,今年春节在县城过得非常开心,餐饮越来越多,娱乐的地方也增加了。

在林庄看来,他老家县城近几年最大的变化是交通和基础设施,过去几年,每次回去都发现有新修的路,“县城也分为新城和老城,老城一直在改造,新城一直在不断完善。

在多数人的认知里,县城是五环外的下沉市场,是现代城市文明难以波及的地方。而在热闹非凡的消费领域里,县城也几乎没有什么存在感。

很多生活在农村和县城的父母,都会这样告诉自己的孩子,“年轻人应该到外面的世界去闯,回县城是一条退路,而不是出路。”

但现在的县城,已经发生了很大的变化。

近年来,随着一大批北漂和沪漂青年返乡,以及很多从事体力劳动的人员选择留守,县城变得热闹起来,年轻人增加了,烟火气更浓了,经济也更有活力了。

很多县城人的消费能力和消费水平,甚至让一线城市的打工人都自愧不如。

比如这次春节期间,很多年轻人回乡后就忍不住感慨,“老家的同学吃得好,住得好,过得更好,买东西也特别舍得花钱”,有人感叹“被自己穷笑了”。

加上不少县城地理环境好,空气清新,生活方便,还有很多特色美食,朋友离得也比较近,幸福指数更高。

对于在一线城市辛苦打拼,且为房子和孩子等问题而发愁的年轻人和中年人来说,正在崛起的县城对他们有着极强的吸引力。

郑超对《听筒Tech》表示,这两年,自己的同学和亲戚中,有好几个都选择从一线和二线城市回到县城,“有刚工作几年的年轻人,也有四十多岁的中年人,有一些老年人也选择回来养老。”

03 在县城寻找创业机会

 

回到县城能做什么呢?这是每一个回乡人最大的困惑,也是最关心的问题。郑超老家县城风景很好,一条河从县城的南侧缓缓流过,河畔修建了漂亮的风光带,每天有不少人到河边来放松,早上有人跑步,晨练,晚上有人散步,唱歌,平时也会有人来观景。

但附近的餐馆少,而且口味都一般,郑超经过实地考察,并与一些游玩的人交流,了解他们的习惯与爱好,算是做了一次深入有效的实地调研,之后决定在这里开一家土菜馆。

由于家里人以前做过餐饮,父母厨艺都不错,自己炒菜水平也不错,郑超觉得做餐饮有一定优势,但“餐饮一定要在口味上下功夫,而且要突出‘土菜’这个特色”。

郑超通过朋友联系了一些种菜的村民,让菜农提供最新鲜的蔬菜,然后自己每天到县城最大的农贸市场采购最靠谱的食材。

同时注册了公司,给土菜馆起了个有意思的名字,在招牌设计和广告宣传方面也下了不少功夫。

“真正创业了才知道赚钱不易,开个餐馆远比想象的要复杂,事情很多,也很累。”郑超说,跟在北京工作时相比,现在更辛苦,但也更有成就感。

郑超的土菜馆今年元旦正式开张,“前期生意一般,但来过的人都觉得味道和服务不错。”通过一些广告和优惠活动,回头客渐渐多起来了。

直到过年期间,郑超土菜馆的生意一下火起来了,整个春节期间,几乎每天都有人预订,“都是一桌一桌地订,至少一家一桌,有时一家订好几桌。”

图:郑超所在县城的街道,来源:郑超供图

郑超所在的小县城,过年气氛浓厚。春节期间,各家都在年前和年后聚餐,并宴请亲戚和朋友,“以前大多在家招待,近年流行到饭店请客。”

看准这个商机的郑超提前宣传,通过各种渠道揽客,并保持食材的有效供应,也新招了服务人员。

南方是农历腊月24日过小年,从那天开始,直到正月下旬,郑超的土菜馆都生意很好,“客人多,翻台率也高,每天都从天亮忙到午夜两点。”

据其介绍,他们订餐大约每桌1000元,便宜点的每桌800元,贵的每桌1200多元。

算下来,春节这一个月时间,郑超土菜馆收入约为50万元,这让郑超有些意外。

“当然,这只是春节效应,平时生意远没有春节好,但不比旁边的餐馆差。”现在,郑超也在考虑上线外卖业务,并研究一些新的特色菜系。

郑超还有新的计划,如果餐饮生意不错,他打算和当地一些机构合作,在餐馆旁边的河上开发水上娱乐项目。

林庄2023年初回老家后,经过大约半年时间的考虑和筹备,和当地的朋友合伙开了一家零食折扣店。

对于选择这个项目的原因,林庄表示,一是县城消费者对零食的需求很高,“不要小看现在的县城人,他们对生活品质的要求正在不断提高,买零食不仅要求质量,也追求口感和外观。”

另一个原因,是林庄所在的县城里零食市场正在打开,而且竞争还不算太激烈。“大多零食店规模较小,产品种类较少,店铺装修和布局也一般,所以有很大的发展空间。”

第三个原因,是与林庄合伙的朋友以前一直从事零食行业,对这个领域比较熟悉。

不过林庄也表示,在他们开店前后,县城也增加了不少类似的零食折扣店,“现在竞争更激烈了。”

事实上,零食折扣店最近两年在全国各地都很火,不少三四城市和一些县城,突然增加了不少店铺,竞争也越来越大。

根据Mob研究院发布的《2022年中国休闲零食行业报告》,2022年,休闲零食的市场规模超15000亿元,随着市场渗透率的提高,年复合增长率已经维持在11%以上。

欧睿数据也显示,休闲零食头部前三的市占率才勉强超过了15%,零食行业仍有很大的潜力等待发掘。

谈到回县城创业的经历,郑超有四点感受:

一是县城人的消费能力并不低;二是县城的人非常爱吃,在吃方面也很挑剔,餐饮是个创业方向,但一定要有独色;三是创业很累,也有压力,但比在外面漂着强;四是县城经济更有活力了。

郑超表示,现在的县城,除了一些年轻人从外面回来,也有不少农村人进城,随着县城人口不断增加,会出现更多更好的商品和服务,也会有更多创业机会。

县城一向有着“城尾乡头”之称,据统计,截至2022年底,我国城镇人口数量超9.2亿,其中近三成人口聚集在全国1800多个县及县级市。

也就是说,我国县域消费市场已覆盖2.5亿人口,这无疑是一个潜力巨大的市场。

与此同时,县域经济也不断壮大,GDP过千亿的大县越来越多。2022年,我国GDP“千亿县”增至54个,县域地区生产总值达8.6万亿元,占全国经济总量的7.1%。

麦肯锡报告预测,到2030年,中国超过66%的个人消费增长将来自下沉市场,特别是县城。

当你对一线城市感到厌倦了,或者不想生活在太“卷”的世界里,回县城也许是个不错的选择。

文中均为化名。

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