节目介绍:《品牌消像》是由消研所主理人云瑶发起的一档聚焦消费行业和品牌人的播客,邀请正在做品牌的每一个个体,从具体的经验当中,看到品牌更真实的样子,探索更多的可能性。
《品牌消像》第一期对谈水獭吨吨莫莫子,在这期节目当中,我们从目前的品牌成绩出发,聊到莫莫子的个人创业路径,再聊到新消费市场现状和做品牌的方法论,有干货,也有更多商业分析之外的个人思考。
水獭吨吨,超即溶冻干果茶品类的开创者,是新消费浪潮中典型的品类创新品牌,认识创始人莫莫子的时候,她已经是零食领域做过爆款的连续创业者,对于“品类创新”有深度的理解和成功的经验。今年5月,水獭吨吨完成了新一轮融资,在新消费品牌增长普遍遇到瓶颈的2022年,水獭吨吨销售规模达到近亿元,同比实现翻番增长。
在这期节目当中,我们从目前的品牌成绩出发,聊到莫莫子的个人创业路径,再聊到新消费市场现状和做品牌的方法论,有干货,也有更多商业分析之外的个人思考。
莫莫子指出新消费的表面繁荣,还常说大家都是共谋者,需要反思的是,“新消费就是因为没办法进入到以前的利益池”,大厂不是不想做好的东西,是没有必要,创新之前首先要想明白为什么要创新。
和进入消费大厂做高管的同学相比,莫莫子回忆当年的自己不足够具备leadership,没有aggressive,所以在面试的时候总是无缘宝洁联合利华。不过后来我问她是激进派还是保守派,她说她是激进的,只是激进的方式比较温和。
这次谈话,我尝试探究莫莫子做消费品牌的思路和动因,她几乎每一个回答都同时具备反思,让事情的ab面都在同一时间展开,这是她的特点,也是一个自洽的新消费品牌创业者的成熟切面。关于新茶饮赛道的行业内容之后我们会找机会再展开,今天就先从接近真实开始。
■ 本期主播:
莫莫子|水獭吨吨联合创始人
云瑶 |《消研所》主理人
■ 时间轴:
04:34 品类创新是一个中性词
06:17 其实所谓新消费就是因为没办法进入到以前的利益池里
08:00 是不是如果早生十年,我们本身也不具备创业的能力
09:34 没有【味back】也不可能有【水獭吨吨】
13:39 选择冻干果茶赛道的原因,首先是比较看好喝水这件事
20:02 纯茶的判断是基于便利店的鲜奶流行度已经越来越高
23:04 西餐口味都是被乐事教育的( 比如意大利红烩味,西班牙海鲜饭)
26:39 热爱食品的原因是,食品塑造了我们的生活方式
27:24 第一份工作在吉之岛,第二份工作在正官庄
39:32 消费大厂面试经:一个是leadership,一个是aggressive
41:09 别人不做有不做的道理,应该多思考一下,为什么别人不做?
43:17 觉得没有规模不能叫自己品牌
44:30 关于消费市场的虚假繁荣
49:20 新消费品的优势之一,是大家可以在这个上面重塑一些新内容
■ 关于主播
主播云瑶,4年消费行业观察,微信公众号「消研所」
欢迎深入交流!
这里添加所长微信:xiaoyansuosuozhang
■ 制作团队
主播:云瑶
运营:鹿角
剪辑:棉签
视觉设计:刘栋涛
监制:张华楠 罗文琴
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