钛媒体App 3月26日消息,据上海发布,“营养选择”根据饮料中非乳源性糖、饱和脂肪、反式脂肪、非糖甜味剂的含量对饮料进行综合分级。 “营养选择”分级标识分4级,从A到D级,推荐程度递减。“营养选择”饮料分级方法主要参考国内外标准,考虑饮料营养成分分布及人群饮料摄入情况,最终根据饮料中非乳源性糖、饱和脂肪、反式脂肪、非糖甜味剂的含量对饮料进行综合分级,分级从A到D级,其推荐程度递减。目前对于饮料的营养数字标签试点共有4家企业参与,新茶饮赛道目前有霸王茶姬和
奈雪的茶参与。今年,参与的企业将陆续在上海区域的产品销售菜单、饮料外包装、线上点单程序及售卖场所等醒目位置标注符合要求的“营养选择”分级标识。
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有四家企业参与评定,其中有霸王茶姬、奈雪的茶等
有消息称:上海率先启动饮料营养分级的评定。