翁春晖
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连锁企业供应链研究者领域 : 产业研究IP属地 : 上海
喜欢研究连锁企业经营管理以及供应链，喜欢钻研日本冷链物流商业模式
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萨莉亚成长轨迹

19:31

萨莉亚成长轨迹餐饮企业的发展过程中，很多问题是只有在实现连锁化的过程中才会出现的 萨莉亚在发展的过程中也同样遇到了各种各样的问题 本期视频介绍的是萨莉亚的发展过程中，如何解决各种难题
翁春晖
· 2023.08.16
9.6万
萨莉亚如何玩转垂直供应链

20:13

萨莉亚如何玩转垂直供应链萨莉亚的极致性价比是很多企业都想做的 但萨莉亚做的又是垂直供应链，完全的重资产投入的同时，实现极致性价比 就让很多企业觉得有点不可思议了 本期内容就一起来看看萨莉亚是如何玩转垂直供应链的 PS：内容素材取自《萨莉亚革命》一书
翁春晖
· 2023.08.15
12.5万
萨莉亚为什么是这样一个品牌？【第一期】

20:09

萨莉亚为什么是这样一个品牌？【第一期】萨莉亚为什么是这样一个品牌？ 创始人正垣泰彦是出于什么样的目的创立了这样一个品牌？ 大部分的餐饮企业都不会选择萨莉亚的做法，但从萨莉亚的案例中，我们可以学习到什么？ 第一期的萨莉亚案例，从萨莉亚的原点出发，来看看能给我们什么样的启发
翁春晖
· 2023.08.08
11.3万